Nacida el año 1974 en Vallbona de les Monges (Catalunya), l'Olivera es una de las cooperativas sociales más antiguas de la región. Sus procesos de pro
L'Olivera
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Nacida el año 1974 en Vallbona de les Monges (Catalunya), l’Olivera es una de las cooperativas sociales más antiguas de la región. Sus procesos de producción de vino y aceite son prácticamente artesanales. De esta forma dan trabajo a personas con problemas de salud mental que pueden, gracias al trabajo relajado y en contacto con la naturaleza, mejorar su calidad de vida, mientras aprenden este noble oficio.
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